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Huilerie de Blot

Venez découvrir un patrimoine vivant de notre belle région, notre moulin à huile date de 1857. Nous fabriquons 11 variétés d'huiles vierges. Le savoir-faire est inchangé et les fruits sont écrasés à la meule de pierre de 1,6 tonnes.

Dans notre belle région des Combrailles sur un plateau dominant la Sioule, le village de Blot l'Église est vivant et accueille de nombreux artisans. Notre moulin à huile est le dernier vivant de notre ancien canton qui en a compté jusqu'à 12 ! La jument poulette a été remplacée par un petit moteur électrique en 1932. Nous fabriquons des huiles vierges de noix, noisette, colza, sésame, pistache, cameline, cacahuète, œillette, pépin de courge, tournesol et amande. Nous fabriquons également du vin de noix, des gâteaux à base de noix et d'amande et des pâtes alimentaires de qualité, tréfilées avec un moule en bronze et à base de semoule de blé dur issue de l'agriculture biologique, depuis juillet 2020 nous torréfions du café d'origine Éthiopie, Rwanda, Pérou et Colombie. Vous trouverez aussi, dans notre atelier-boutique, les produits régionaux des copains artisans et producteurs d'Auvergne.
Marché de producteurs le 1er mai et 15 août, et marché de Noël fin décembre. Soyez les bienvenus.

Période(s) d'ouverture

Du jeudi 01 septembre au mercredi 30 novembre 2022

Tous les jours sauf lundi, dimanche

Du jeudi 01 au samedi 24 décembre 2022

Tous les jours

Du mardi 27 au samedi 31 décembre 2022

Tous les jours sauf lundi, dimanche

Période(s) d'ouverture passée(s)

Du samedi 01 janvier au jeudi 30 juin 2022

Tous les jours sauf lundi, dimanche

Du vendredi 01 juillet au mercredi 31 août 2022

Tous les jours sauf dimanche

Général

Type de produit :
- Biscuits et confiseries
- Huile
Statuts de l'exploitant :
- Producteur

Équipements & Services

Prestations des visites individuelles :
- guidées sur demande
Services :
- Animaux acceptés
Visite :
- Visites gratuites
Commerces :
- Boutique
Critères d'accessibilité pour personnes à mobilité réduite :
- Accessible en fauteuil roulant en autonomie

Chaînes, Labels, Classements

Labels chartes qualite :
- Artisans de qualité

Conditions d'Accueil des animauxAnimaux acceptés uniquement dans la boutique.

Modes de paiement :
- Carte bancaire/crédit
- Chèque

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Selon la Loi n° 78-17 du 06 janvier 1978 de la Commission Nationale de l'Informatique et des Libertés (CNIL), relative à l'informatique, aux fichiers et aux libertés (article 36), le titulaire du droit d'accès peut exiger que soient rectifiées, complétées, clarifiées, mises à jour ou effacées les informations le concernant qui sont inexactes, incomplètes, équivoques, périmées ou dont la collecte ou l'utilisation, la communication ou la conservation est interdite. Pour exercer ce droit, merci de le préciser dans le formulaire ci-dessus.

Coordonnées

Huilerie de Blot

Route de Châteauneuf les Bains

63440

Blot-l'Église

Tél : 04 73 97 49 22

Site Internet "Huilerie de Blot"

Langue(s) parlée(s) :
- Français

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